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技能化虹桥 再续汉藏情
发布时间:2016-07-12   点击:   来源:本站原创   录入者:邢长敏
        在为期五天的山东游学活动之后,7月7日,常州西藏民族中学七八年级300多名藏族孩子又走进了常州刘国钧高等职业技术学校(以下简称“刘高职”)和常州旅游商贸高等职业技术学校(以下简称“旅游商贸”),参加为期4天的实践类校本课程——劳动技能培训。这也是继2014年暑假之后,又一次来到刘高职和旅游商贸参加暑期“和美教育”校本课程。
        “让在常州就读的藏族孩子享受与本地同步乃至更优质的教育资源”(朱国伟),为未来西藏的经济文化发展培养优秀的储备人才,适应未来西藏的发展,刘高职和旅游商贸的老师们为我们精心准备了布艺、卡通绘画、网店模拟、电脑维修、水果拼盘、面点制作、西点烘焙、客房服务、礼仪、酒水调配等十余门课程,受到了同学们的欢迎和喜爱。授课的老师们更是百忙之中从培训方案的制定到课程的实施,都做了精心的设计和准备;两所学校的后勤部门也是加班加点提供餐饮、饮水、空调等后勤保障服务。
        课程中,同学们充分体验到了经商之道、创业之劳、艺术之美、技艺之瑰。在培训老师的辛勤付出,孩子们的乐思好学之下,一个个精美的作品呈现在了大家的面前,同学们报以热烈的掌声,感谢老师的不辞辛苦、感谢自己的孜孜好学,浓浓的汉藏友情和对学校、老师的感激之情尽在不言中。孩子们的聪敏、好学、有序、谦让、文明有礼的优良品质也给刘高职和旅游商贸的领导和老师留下了深刻的印象。(邢长敏)
1.万品礼为先
        礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,礼是民族文化中璀璨的明星,而一个人的仪容仪态更能展现为人之根本。来自高原圣域的藏娃们以虔诚之态聆听专家的传授和指导:良好的站姿、端正的坐姿,健朗的走姿、雅致的蹲姿——每一个细节都浸润着为人处世的准则,每一种讲究都蕴含着文化的魅力。
2.民以食为天
        吃,对于每个人来讲都是一件快乐的事情,而制作食物的过程更是洋溢着无比的欢欣。对于整日埋首在书本中又常年在校的藏族学生来讲,要在厨房重地一展身手是不太可能的事,他们能尝五谷品五味,但是却不了解食物的真正价值。此次“厨房两日游”让这些平日里握笔打球的稚嫩双手真正地触摸到食材的本源,切身感受到“成功之花”背后的“血汗征程”。无论是西式烘烤还是中式蒸煮,或是刀切笔雕,任何一件事里都深藏着许多生活的哲理。在这里,孩子们在动手过程中体验艰辛收获快乐;在这里,孩子们学会了观察和思考,学会了尝试和坚持,学会了咀嚼失败,学会了品尝成功。
3.捏揉勾画拼创意
        艺术是人类生活最美的装饰品。也许孩子们的笔下还出不了“铁画银钩”,但这阻止不了他们用线条和色彩去勾勒他们心中最美的风景。也许孩子们只是用软陶捏出了萌萌的章鱼或是一些未知的物种,但是那和谐的配色和别出心裁的创意迸发出的是无敌的童真。这些作品中留下的不仅仅活动的见证,更是青葱岁月中最美的回忆。
4.千锤百炼出状元
        网上购物已是生活常态,但是对于这个隐形的网店很多人还是很陌生的。网店模拟课程为大家揭开了网店的神秘面纱。通过老师的细致讲解和操作指导,大家在这个模拟的平台上一步步地建立起属于自己的网店,同时也击打出属于自己的人生第一章。无论成功与否都要走出第一步。
(简短的开幕式)
(布艺)
(卡通绘画)
(电脑维修)

(模拟网店)
(酒店服务)
(酒水调配)


(面点制作)
(水果拼盘)
(西点烘焙)

 
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