为庆祝第三十四届“教师节”,常州西藏民族中学校工会组织教职员工首届教师厨神大赛。
在常藏校园的食堂大厅里,工作人员们正利用课间的空隙迅速地布置着首届厨神大赛的比赛场地。几张不锈钢料理台拼出了临时的灶台,摆上电磁炉、锅碗、佐料……一切就绪,只待选手就位。
下午第二节课下课铃响后,老师们陆续走向食堂大厅。他们的脸上没有上完课后疲倦,更多的是欣悦、期待。走进大厅,远远就看到选手区一位头上戴着高高的厨师帽,脸上戴着口罩,身系围裙的“大厨”正在检查比赛用具。走进一看,嘿,这不是我们的校医徐老师吗!在她身边我们还发现了其他选手,他们有:音乐范老师,今天不弹钢琴,改抡锅铲;美术章老师,今天的鱼不是画的,是用锅煮的;还有商副校长、总务处冯老师、英语左老师都鼎力加盟。
比赛开始了,参赛的老师们从讲台转战灶台,没有丝毫怯懦。起油锅,炒配料,勘称步步到位,可见生活经验之丰富。有人大火翻炒、小火慢炖,对火候把握极为精准;有人崇尚保留食材原味,仅用少量调料也能让食物鲜美;有人在摆盘上独具匠心,一盘食物宛如一幅画。
第一个完成的作品就是徐医生的爆炒花蛤,在众人的殷切的目光中被端上了品尝席。起身、举筷,甚至有人连筷子都没来得及拿,众人用身体如巨墙般围住了桌上的花蛤,等人墙散去,盘中已空无一物。“辣!辣!”“好吃!好吃!”“众评委们”边吃边咂嘴赞叹,还有那没空说话的也频频点头附和。接下来端上台的鲳鳊鱼、酸菜鱼、红烧鳊鱼也都是一样的命运,还有那酸酸甜甜的意大利面和鲜得掉眉毛的油麦菜炒蛏子,也都让众食客赞声不绝。
完成比赛的选手们顿时“沦陷”在众人的询问声中,“炒的时候先放什么?”“要不要加水啊?”各种各样的问题让比赛现场弥漫着浓郁的“学术氛围”。就在这时,物理谈老师带着蛋挞和披萨从三楼的烘焙教室“姗姗来迟”。大家立刻从讨论中醒过神来,对新到场的美食又展开了新一轮的“攻击”。
常藏的首届厨神大赛在品味美食中徐徐落幕,大家没有很关注谁赢了,就像工会章主席说的那样“做菜的做得开心,吃菜的吃得开心”那样,大家在活动中放下了架子,放下了担子,家长里短的谈谈心,叙叙情,神清气爽、精神百倍地再投入到教育事业中去。最后也像意犹未尽的众食客们那样期待一下,下一届厨神大赛我们再见!
一次厨艺秀,营造了“快乐工作、健康生活”的校园氛围,展现了常州西藏民族中学在教学工作以外的风采,让我们感受到了他们“上得课堂,下得厨房”的独特魅力,更是增强了常藏这个大家庭的凝聚力和向心力。 (文/吴虹、徐俊 图/邢长敏)